Lehrreich und lecker – Spanisch mit Biss

„Ich hätte gar nicht gedacht, dass wir das so gut hinbekommen mit dem spanischen Kochen, es war richtig lecker. Spanisch macht echt Spaß!“ freut sich Kenji mit seinem Profilfachkurs über die praktische Etappe des Koch- und Videoprojektes „Essen in spanischsprachigen Ländern“.

Zunächst haben sich die ProfilfachschülerInnen dafür theoretisch eingearbeitet und Rezepte ausgewählt. Dann wurden in Gruppenarbeit Tortilla, Quesadillas und Natillas zubereitet und gemeinsam verköstigt.

Das Projekt geht noch über die Praxisphase hinaus, denn nun werden die Videoaufnahmen der Kochsessions nochmals bearbeitet und die Arbeitsschritte versprachlicht. So können die SchülerInnen ihre Spanisch- und Medienkompetenzen ausbauen und ihre Rezepte - und die leckere Aktion - ins rechte Bild setzen.

Text und Bilder: C. Friedt